Day 1:台北→成田機場→門前仲町→銀座→月島→門前仲町
拖著只裝了三分之一的行李箱,我來到了東京成田機場。
買了 skyliner 的票,一路坐到京成上野站,轉搭銀座線,到日本橋後再轉搭東西線到門前仲町駅。轉來轉去有點麻煩,可是因為我旅館訂的遠,也只好接受這樣的結果囉!
門前仲町東橫イン 2006/1/18 才開幕,住宿環境乾淨自然是不在話下,而室內空間也比我所想像的寬敞,和我 2004 年在大阪住的旅館相比真是好太多了。我和小路收拾了輕便的外出裝備,帶著我做好的 Schedule,便開始我們的美食之旅囉!
美食的第一站來到繁華貴氣的銀座,這裡不但有著高檔的百貨公司,老店名舖的吮指美食亦是不少。由於已是用餐時分,吃飽才有氣力好逛街,所以我們就先到梅林享用豬排丼。
說到豬排丼,銀座有一家名為「煉瓦亭」的老店,創立於 1895 年,同樣是名氣驚人,這次我雖然沒吃,不過總要留點好吃的下次來再吃囉,呵呵。回到梅林豬排丼,過沒多久佳餚便上桌了。炸的金黃酥亮的豬排,淋上滑潤生蛋,蛋液接觸到豬排的熱氣即成了半熟卵的奇妙滋味,既有熟蛋的香氣,又有生蛋的濕滑口感。豬排與滑蛋氣味濃郁,搭配爽脆的蔬菜,不但有強烈的對比口感,也減低了油膩感,讓我和小路瞬間籌備好精力繼續逛街。
走出梅林不久我們就看到了 Uniqlo,這家平價連鎖服飾店風格類似台灣的 NET,但價格、材質與版型都是物超所值的讚,很適合大肆搶購上班基本款。凱小文上次來就狂買了一堆牛仔褲,低腰的版型不但將腿型修飾的修長,價格換算成台幣也僅一千出頭。店裡可以免費修改褲子長度(但是好像低於日幣 1500 的就要自費修改吧!),小姐服務態度也超好又細心,我注意到她每回客人進更衣間試穿時,她都會把客人的鞋子鞋頭朝外擺放,方便客人從更衣間出來時可以直接穿上鞋。而連幫客人量褲長時,她都是跪著量耶,實在令我咋舌。
我們在 Uniqlo 花了一些時間,覺得到六本木時間可能不夠,所以決定放棄原先規畫的六本木 Hills 絕美夜景與森美術館參訪之旅,雖然省了日幣 1500 的門票費,但也把行程中最有文化藝術氣息的行程刪除了。嘖,在東京,購物吃喝的時間永遠不夠多啊!夜景沒了,就要吃更多美食來補償~~
途中還有經過木村家本店,這家麵包店也是老舖,以紅豆麵包あんぱん聞名,店裡的顧客也是多到不行。小路買了兩個麵包,而前面的紅豆麵包區…因為我日文不夠好,看不出來哪一種是「正港的」紅豆麵包,所以後來就沒買了XD。我不太記得所買麵包的確切名稱,僅記得有淋白色糖霜的很甜,另一個有包餡的的很好吃。什麼?有人說我這樣形容太籠統敷衍?呃…那是因為當時有發生一些事情,我麵包只有吃幾口而已,所以印象沒有很深刻啦,請見諒。
除了木村家,我們也看到了銀座的蘋果專賣店。這裡不賣紅通通的富士蘋果,而是高檔的科技白蘋果。在日本買 iPod 價格有便宜些,但我的三代 iPod 雖老但算堪用,所以僅來 window shopping 朝聖一下。
東京到處都有星巴克(Starbucks),我是到後來才知道這一點的。此行凱小文有委託我買星巴克的 City Mug,我很怕我找不到店在哪裡,所以一看到銀座有星巴克我就衝進去了。和小姐用破爛日文溝通了一陣子之後,小姐拿出了 Tokyo City Mug,我當下看到有點傻眼,我以為東京杯應該和台北杯、上海杯長的一樣,結果東京杯比較小而且長的比較醜。我不死心的和小姐繼續問,小姐說全東京賣的 City Mug 就是這個杯了,只有六本木有賣另一種杯。講了老半天結論就是東京只有這種 City Mug,雖然我已經預知凱小文會有跟我一樣傻眼的反應,不過還是買下來給他當個交代吧!至於東京杯的詳細故事…我想應該由凱小文來寫吧!
銀座還有無印良品的旗艦店,位於有樂町,因為有一點距離,且需回到 Uniqlo 拿修改的牛仔褲,所以就沒去了。大部分的商品在台灣還是買得到,只是有貴一點點囉。
下一個美食目標是矢場とん的味噌豬排丼みそかつ丼,在名古屋也是開業 57 年的老店,2004 年才在東京銀座開設分店。我先前在女性日雜 CanCam 看到推薦這家名店的照片,內心嚮往不已,行前每看資料照遙想美味就覺得痛苦不已,巴不得馬上在炸豬排上翻滾,讓全身沾滿濃厚的醬汁。
抵達店家的時已非用餐時刻,仍是等候了一下才進去,不知用餐時刻是否要排很久呢?進去後馬上就點了味噌豬排丼,當豬排丼上桌時,味噌醬濃郁的誘人香氣立即撲鼻而來,說真的,再低潮的胃口一聞此香也要高昂起來。而味噌醬與炸豬排的絕妙搭配就更不用形容了,我和小路馬上大口扒飯吃個精光。
這家店有著「ご飯一粒も"残せない"味である。」(一粒飯也不留的美味)的自豪,的確,這味噌醬風味濃厚,對於我們台灣人來說算是重口味,吃完會很想喝水。不過吃完後那香氣仍停留在齒頰之間,令人咂舌舔唇,回味無窮,果然是名店風味。店裡還有販售招牌豬的吊飾、杯盤,我回來查資料才發現還有販售味噌だれ(味噌醬),現在回想起來覺得應該要買一瓶的啊…… 總之這家店個人認為比梅林的有特色,很推薦給喜愛重口味的人去嚐鮮。
今日安排的宵夜是月島もんじゃ(文字燒),月島整條街都是在賣もんじゃ,就像來到築地市場一定是吃生魚片一樣,如果來月島結果點個麥當勞,那實在是很不道地的。我們來到yellowsand推薦的料理東西軍美食應援店「もん吉」,雖然已經九點多了,店裡仍坐滿了顧客,大家都是邊吃邊喝啤酒,有說有笑的聊聊工作的是非或家庭瑣事,充滿了放鬆且坦誠的氣氛。店裡的菜單都寫在牆上,五顏六色貼滿了四周的牆,讓我看的眼花撩亂,最後只好點人氣排行榜的第一名特餐。^^
在店裡的日本食客多半會自己做文字燒,店家也看得出哪些是新手,因此都會觀光客弄好文字燒,我們只要負責拿小鍋鏟吃就可以了。我點的 Special 特餐可以算是海鮮總匯吧!有大章魚塊、花枝、好~大的鮮蝦肉、肉絲、玉米、蔬菜、麵條等,看到這麼多豐盛又高檔的料就覺得很滿足!以小鍋鏟舀一口在嘴裡…唔!我真的很難形容這種神奇的感覺!鮮蝦、花枝、章魚充滿 Q 脆嚼勁,咬著嚼著還有種輕快節奏感,而且可以明顯感受到各種食材的鮮味各自在舌頭上跳動,就好像叮叮咚咚不斷彈奏的鋼琴鍵!這個是章魚…這個是蝦子…這個是玉米…既清脆又明確…然而多種海鮮在嘴裡卻又撞擊出多重鮮異,真是一種說不出的融合快感,整個譜成很棒的和諧美食樂章啊!
吃著吃著覺得文字燒很有小零嘴下酒菜的感覺,讓人一口接一口的吃,有點重的口味恰好是啤酒的最佳拍檔。我突然能夠體會日本人在下班後,三五好友來到月島吃文字燒喝啤酒聊天的感覺,那是種很放鬆的感覺,換做是我,我也很想這樣呢!而「もん吉」這家店我覺得比以前吃的「近どう」好吃,那「叮叮咚咚」的跳動美味一直停留在嘴裡,不知如何形容,總之也是要推薦給大家的超美味唷!